Ingrédients :
- Un pot de mascarpone (soit 250g)
- 200g de chocolat noir
- 4 oeufs
- 50g de sucre glace
- 40g de farine
Préparation :
- Dans un bol battre le Mascarpone et le chocolat fondu
- Ajouter les œufs un par un puis le sucre glace et enfin la farine tamisée
- Verser la préparation dans un moule
- Mettre à cuire dans un four préalablement préchauffé à 160°C pendant 30 minutes (chaleur tournante)
- A la sortie du four, laisser refroidir avant de démouler